“Chiacchiere e Tortelli”, partito il conto alla rovescia per la kermesse cremasca
Mancano pochi giorni all’inaugurazione della manifestazione più importante dell’estate cremasca “Chiacchiere e Tortelli“: dall’11 al 16 agosto un’estate all’insegna del buon gusto e della compagnia
Per coloro che trascorreranno il ferragosto in città è in arrivo l’ evento che più di tutti segnerà l’estate cremasca: “Chiacchiere e Tortelli“, organizzato dal Carnevale Cremasco Odv.
Mancano pochi giorni all’inaugurazione della manifestazione gastronomica che mette al centro il piatto tipico, più famoso del cremasco e la macchina organizzativa è già partita. Oggi, negli spazi che durante l’anno scolastico accolgono gli alunni della Scuola Media Vailati, è stata montata la cucina. Da giovedì, invece, piazza Aldo Moro sarà chiusa al traffico per i preparativi della kermesse.
Da venerdì 11 agosto a mercoledì 16 agosto “Chiacchiere e Tortelli” metterà a disposizione il meglio della cucina cremasca con il piatto che più caratterizza l’identità culturale, storica e gastronomica della città di Crema: i tortelli. Piatto singolare, unico in Italia, croce e delizia per i palati più esigenti. Il cibo, con menù variegato, ricco di prodotti del territorio a km zero, farà da collante a serate spensierate all‘insegna della brezza estiva e della buona compagnia.
Se protagonista assoluto della tavola sarà il piatto deitortelli cremaschi, pizzicati a mano, il menù offre anche piatti freddi, primi piatti per chi non gradisce i tortelli, fritti, panini e griglia. Un menù attento anche a coloro che sono intolleranti al glutine e al lattosio, con proposte culinarie mirate.
Da quest’anno, inoltre, la manifestazione raddoppia anche con l’apertura all’ora di pranzo. Nei giorni di domenica 13 agosto, lunedì 14 agosto e martedì 15 agosto gli stand gastronomici saranno aperti dalle 12 alla 14. Confermata, ogni giorno, la possibilità di gustare i tortelli non solo in loco ma anche a casa. Prevista vendita dei tortelli crudi, da asporto.
Non solo cibo ovviamente; ad arricchire le serate anche altre proposte di attrazione turistica, culturale e musicale.
Da venerdì 11 agosto a mercoledì 16 agosto:
In via Matteotti, inoltre, per tutto il periodo della manifestazione sosterà, in maniera permanente, il Trenino Beniamino. Un treno speciale, molto amato dai bambini, le cui carrozze saranno trasformate in contenitori culturali con proposte per piccoli e adulti e occasioni di viaggiare con la mente e la fantasia.
Il Trenino Beniamino, che porta in giro i bambini durante il periodo di Carnevale, è un simbolo e un biglietto da visita, luogo di partenza e arrivo della manifestazione.
Richiama la mostra “ 160° Ferrovia Treviglio- Cremona 1863-2023” che si inaugura giovedì 10 agosto alle ore 10 negli spazi della Pro Loco, fino al 17 agosto. La mostra espositiva itinerante nei comuni sede delle stazioni della linea è organizzata dal Gruppo Ferramatori del Dopolavoro Ferroviario di Cremona, DLF di Cremona, DLF di Milano, Mutua "Cesare Pozzo" di Milano. Orari di apertura: dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 18.00.
Non mancheranno eventi collaterali organizzati dalle Associazioni che collaborano alla manifestazione.
Tra questi ricordiamo l’appuntamento di sabato 12 agosto, alle ore 21, in Palazzo Zurla-De Poli: la Scuola di Musica Consorzio Concorde offrirà il concerto per pianoforte e soprano dal titolo “Dall’Europa all’America”.
“In questi giorni - afferma Eugenio Pisati, Presidente del Carnevale Cremasco ODV - stiamo lavorando incessantemente per la buona riuscita della manifestazione che desideriamo lasci un buon sapore e un bel ricordo a tutti coloro che verranno a trovarci. Sono almeno 50 i volontari che fanno parte dello staff di “Chiacchere e Tortelli”; tutti in prima linea, tra logistica, servizi ai tavoli e cucina. Un evento che, solitamente, richiama non solo i cremaschi ma turisti da tutta la Lombardia. Abbiamo riscontrato un grande interesse perché le prenotazioni stanno già andando a gonfie vele. Speriamo di riuscire a fare meglio dell’anno precedente e ad accontentare tutti.”
Ricordiamo che è possibile prenotare il tavolo ed il giorno in cui si desidera andare a mangiare chiamando il numero 351 10 05 200
Info: per tutte le informazioni si possono seguire le pagine social dedicate: Instagram e Facebook digitando ‘Chiacchiere e Tortelli’ e il sito del Carnevale Cremasco, www.carnevaledicrema.it
scarica qui il programma completo
© RIPRODUZIONE RISERVATA
commenti