È dell’Einaudi la torta per il 252° compleanno delle Fiamme Gialle: studenti, insegnanti e collaboratori scolastici alla grande festa presso il Campus Santa Monica

Le 252 candeline della Guardia di Finanza sono state spente, presso il Campus Santa Monica, durante il rinfresco preparato dai ragazzi dell’indirizzo alberghiero dell’istituto “L. Einaudi”. Sebbene le lezioni si siano ormai concluse da un pezzo, i giovani allievi di cucina e di salabar hanno messo in pausa per un giorno le sospiratissime vacanze estive per la riuscita del compleanno delle Fiamme Gialle. Con loro, sotto un sole cocente, si sono rimboccati le maniche anche gli insegnanti (Cristian Fusco, Cristian Ruggeri, Massimiliano Ruscelli, Dionisi Zoppi), gli assistenti tecnici (Sergio Bergoglio, Mariella Cavaretta) ed alcune, preziosissime, collaboratrici scolastiche (Sonia Corazzini, Francesca Spelta). Come sempre, il gruppo si è sbizzarrito per offrire al Comandante provinciale Colonnello t. ISSMI Massimo Dell’Anna ed alle altre autorità presenti un menù ricchissimo, a base di affettati e formaggi del territorio, pane con lievito madre e grani antichi, hamburger di tacchino e vegetariani, panini farciti, focacce, riso nero con caponata di verdure, tramezzini assortiti, mini frittate, spiedini salati e dolci (con mozzarella olive e pomodorini oppure con frutta di stagione), anguria, deliziosi babà al limoncello e, ovviamente, l’immancabile torta celebrativa.