Cremona si è svegliata con il profumo di formaggio: via all'edizione 2024 di Formaggi & Sorrisi, la kermesse golosa dedicata al mondo caseario italiano

Questa mattina la città si è svegliata con un delicato olezzo di formaggio: è tornata Formaggi & Sorrisi, a Cremona dal 12 al 14 aprile, la manifestazione dedicata ai formaggi italiani e, naturalmente, ai due prodotti di punta della nostra zona: il Grana Padano e il Provolone Valpadana. Gli stand provenienti da tutto lo stivale (e dalle isole) fanno già bella mostra dei propri prodotti che declinano, ciascuno con le proprie eccellenze alle proprie latitudini, il prodotto caseario dalle mille sfumature di latte. Folto e vario il programma di questa tre giorni di gusto che si articola tra Corso Campi, Corso Garibaldi e Piazza Roma. Si comincia alle 10,00 con l'ONAF che mostrerà agli studenti come si esegue un assaggio di formaggio da veri professionisti. E poi via via fino a sera con il live painting di Jacopo Ghidoni, convegni, degustazioni, incontri e tanto, tanto formaggio. Il programma completo è consultabile su www.formaggiesorrisi.it