Chapeau a Simona Tarenghi e Davide Bianchessi, imprenditori agricoli che sanno ancora sognare, ma coi piedi per terra

"Arriviamo. Da settimana prossima operativi su tutti i mercati agricoli e la bottega il venerdì e sabato".

Così postò via social Davide Bianchessi, agricoltore che, con la moglie Simona, dal 2017 si è dedicato all'agricoltura, in particolare, all'allevamento di pecore e alla produzione di formaggi e carne, con oltre 300 capi. L'azienda di Davide e Simona si divide tra Quintano, dove hanno sede il caseificio e lo spaccio agricolo aziendale e la malga in Val Taleggio, operativa tra giugno e settembre. Chapeau a Simona Tarenghi e Davide Bianchessi, allevatori, o meglio, imprenditori agricoli che, coi piedi per terra, beh, sanno ancora sognare! E lavorano rispettando l'ambiente.