Domenica 16 agosto, purtroppo, ultimo giorno d'apertura del Lab Cove a Crema, il bel posto del barman Alessandro Lucchini...
"Ci sono viaggi che finiscono con un tesoro... e altri che ti regalano soprattutto esperienza.
In quasi quarant'anni di lavoro ho aperto, avviato e fatto crescere locali in tante città.
Ho avuto la fortuna di vedere molti progetti trasformarsi in successi, grazie al lavoro, alla passione e alle persone che mi sono state accanto.
Ma si dice che nessuno è profeta in patria.
Questa volta, purtroppo, la nostra Taverna Pirata del Lab Cove non è riuscita a trovare il suo One Piece.
Non considero questa una sconfitta, ma una tappa del viaggio. Ringrazio di cuore tutti coloro che sono entrati anche solo una volta, chi ha brindato con noi, chi ha sorriso, chi ci ha sostenuto e chi porterà con sé un ricordo di questo piccolo angolo di mare.
Saremo aperti tutti i giorni dalle 16:30 fino al giorno 16.
Il 16 sarà il nostro ultimo giorno, poi il locale chiuderà definitivamente, in attesa di una nuova gestione.
Se vi va, passate a bere un ultimo cocktail insieme a me. Salutiamoci come fanno i marinai: con un brindisi, qualche risata e lo sguardo già rivolto verso il prossimo orizzonte.
Ovviamente non tutto il menu rimane disponibile, ma vi garantisco che qualcosa di buono lo trovate.
Ps: potete acquistare un gadget tra gli oggetti di arredamento per avere un ricordo di questa avventura. Grazie, ciurma".
Così via social ha postato Alessandro Lucchini, barman e patron del Lab Cove a Crema.
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