Ecco una bella Torta al Tortello Cremasco! Chapeau alla signora Simona Zaniboni, e alla pagina "Chei dei Turtei Cremasc, dal Salam, Pipetto e la Bertulina"

"E se avanza ripieno... cosa fai? O lo mangi a tradimento o ci fai un dolcetto. Ecco la mia 'Crostata Cremasca....della Simo'!". Così postò sulla pagina social: bella, seguita, premiata e premiante, "Chei dei Turtei Cremasc, dal Salam, Pipetto e la Bertulina", la signora Simona Zaniboni. Ecco gli ingredienti della sua Torta, al Tortello Cremasco: beh, il ripieno è quello classico dei Tortelli nostrani e la pasta, una frolla normalissima, tradizionale, è appunto fatta con farina, burro, uova e zucchero.