Elisa Tadini la cuoca più metallara e pop del mondo. Da volare via i suoi Tortelli Cremaschi ("rigeneranti" per l'assessore Bordo), quelli al cacao? Sensuali e monelli. E le pesche magiche del Rosary!
Chapeau a Elisa Tadini, cuoca appassionata e, sincera, genuina ammiratrice del Rock Duro e della musica Metal. E i suoi Tortelli Cremaschi, preparati al Rosary di Quintano, il locale che gestisce con la figlia Mascia, beh sono senza dubbio tra i più buoni (per Franco Bordo, assessore al Commercio e Ambiente a Crema sono "rigeneranti") del Granducato del Tortello. Metà bergamasca della Bassa, nata in quel di Calvenzano alla 'Cascina del Diavolo', metà cremasca, la cuoca Elisa professionalmente si è forgiata nella trattoria di famiglia in quel di Merlino, o meglio, Marzano, nella cucina della Trattoria di famiglia 'Da Gino e Teresa'. E dalla madre, Elisa, ha imparato i segreti della gustosa, genuina e premiante cucina nostrana. Sempre al Rosary, (disponibili previa prenotazione), spacca alla grande la versione... Rock, Sexy e Monella, dei Tortelli Cremaschi, al cacao e, quando sono disponibili nel menù, incantano e non stancano, le spettagolose, magiche, "pesche in dolce" di Elisa, la cuoca più metallara e pop del mondo...
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