Il sindaco di Crema Fabio Bergamaschi folgorato sulla via del Nobile Salame Cremasco

I nuovi inizi, gli incominciamenti, hanno sempre un sapore particolare. Quello dell'entusiasmo, dell'intraprendenza, dell'immaginazione. 

E di sapore (e che sapore!) è proprio il caso di parlare, per la 1ª edizione della Festa del Salame Nobile Cremasco.

Un prodotto eccellente della nostra sapiente tradizione agricola ed artigiana; popolare, celebrato ogni giorno sulle tavole dei cremaschi, ma fino ad oggi non ancora valorizzato con un'iniziativa dedicata, capace di unire cibo, cultura, accoglienza, attrattività territoriale, commercio ed economia locale. 

Sì inizia una lunga storia, perché questa manifestazione è nata per restare. E dopo questo avvio già così sentito, entusiasta e partecipato da parte della Città, può solo crescere. 

Grazie a tutti coloro che hanno creduto nella nostra idea e lavorato per trasformarla in realtà! 

Buona Festa del Salame Nobile Cremasco e buon appetito!

Così postò via social, folgorato sulla via del Salame il sindaco di Crema Fabio Bergamaschi…