La Fortuna Cucina Dinamica, la Sagra di Pianengo e la Tortello Accademy

“Siamo lieti di annunciarvi la nostra collaborazione con il Comitato Sagra di Pianengo e la Regione Lombardia per il progetto Tortello Accademy.
La serata di martedì 21 gennaio sarà dedicata a una lezione sulla produzione dell’iconico Tortello Cremasco piatto rappresentativo della tradizione culinaria cremasca.
L’evento sara composta da una classe guidata da Sonia Simonetta titolare della nostra attività, insieme al marito Luca Mariani, e a seguire ci sarà una cena con tutti i partecipanti della classe a base di Tortelli Cremaschi e non solo.
Sonia dalle 17 alle 20 accoglierà una classe di massimo 25 partecipanti under 30 nella sua cucina per insegnare e tramandare la cultura del tortello cremasco”.

Così postarono quelli del ristorante “La Fortuna Cucina Dinamica” di Campagnola Cremasca. Per iscriversi o chiedere informazioni ci si può rivolgere al locale cremasco…