Torricella del Pizzo arriva il "Pizzetto Week", la festa del salame col filetto

Si apre la stagione delle fiere e delle feste gastronomiche. Da qui e, sino all’autunno, in  tutto il Cremonese, il Casalasco ed il Cremasco, una lunga serie di eventi fra tradizione, buona tavola, musica e folclore, con eventi per tutti i gusti. Tra i primi ad “aprire le danze” ecco, in terra di Po, Torricella del Pizzo, dove è tutto pronto per il triplo evento con il “Pizzetto Week”, la ormai tradizionale Festa del salame col filetto, prodotto tipico locale sul quale Torricella del Pizzo ha puntato con forza e decisione ormai da diversi anni. Ad organizzare l’evento di quest’anno è il Comitato fiera di Torricella del Pizzo col patrocinio del Comune, la partecipazione della scuola di cucina “Einaudi” di Cremona e il contributo di Regione Lombardia, Giro Borghi, Eventi OglioPo e In-Lombardia. Si parte sabato 25 aprile, alle 9, col mercatino Hobbisti in piazza nel centro del paese. Alle 10.30 spazio ai madonnari, ai giochi di una volta e al trucca bimbi mentre alle11.30 apriranno gli stand gastronomici in piazza Boldori dove, oltre al “Pizzetto” si potranno gustare frittata di Luartis, marubini, guancialini con polenta, formaggi e dolci della casa. Domenica 26, alle 11.30, gnoccata per tutti e torta fritta (solo da asporto) con salumi. Venerdì 1 maggio, infime, alle 8 gara di pesca per i pensionati del paese; alle 8.30 (e fino alle 11.30) concorso di pittura (45esima edizione) sul tema “Piccoli gesti grandi cambiamenti” promosso dalla locale Biblioteca. Un appuntamento speciale, questo, voluto per dare spazio alla creatività di tutte le età. Il tema di quest’anno invita a guardare da vicino ciò che spesso sembra invisibile: un atto gentile, una scelta sostenibile, un gesto di cura verso gli altri o verso l’ambiente. Sono proprio queste piccole azioni quotidiane che, sommate, possono trasformare il mondo in un posto migliore. Tutti le potranno raccontare con la loro arte, dando forma ai cambiamenti che si immaginano o che si vivono ogni giorno. Alle 9, quindi,  motoconcentrazione d’epoca “Memorial Otello Ronchi”. Alle 10.30 trenino panoramico per tutti e, alle 11.30, apertura degli stand gastronomici in piazza Boldori con possibilità dio gustare salumi misti, torta fritta (no asporto), marubini, trippa, lavagnette vegetali, porchetta, patatine, formaggi e dolci tipici. Alle 15, sfilata non competitiva “Il cane che assomiglia al padrone” e, alle  16.30, premiazione della gara di pesca. Un appuntamento, questo di Torricella del Pizzo, sempre molto atteso e sentito che, ancora una volta, celebra i sapori ed i saperi dei prodotti di nicchia delle terre del medio Po. Prodotti che, sull’una e sull’altra riva, costituiscono e tengono vivo un ideale itinerario dei gusti, e delle tipicità, del medio Po. Itinerario che da ideale potrebbe diventare materiale (a beneficio di entrambe le rive del fiume) con una promozione estesa e complessiva, aumentando e migliorando anche i collegamenti via acqua di modo che il turismo fluviale sia sempre di più une realtà capace di cogliere le potenzialità delle due rive del fiume e metterle sempre più a sistema.

Eremita del Po