Domenica Melaverde (Canale 5, ore 11,55) al Consorzio Casalasco e poi alla filiera De Rica del pisello

Domenica 4 luglio, alle 11,55 su Canale 5, il Consorzio Casalasco del Pomodoro di Rivarolo del Re sarà protagonista della popolare trasmissione "Melaverde" per raccontare la campagna di lavorazione del pisello. La troupe della storica trasmissione dedicata all'agricoltura e all'alimentare in onda ogni domenica su Canale5 e condotta da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto è stata nella sede del Consorzio Casalasco con una tappa nei campi della provincia di Cremona, poi nello stabilimento De Rica di Gariga (Piacenza) - acquisito tempo fa dal Consorzio Casalasco - per documentare la filiera del pisello a campagna appena conclusa. La presentarice Ellen Hidding, insieme ai responsabili aziendali, del Consorzio, illusterà le varie fasi di raccolta e trasformazione del prodotto in stabilimento. Durante la trasmissione, spazio anche a ricette a base di piselli e a ricerche e consigli suo valori nutrizionali e sulle proprietà di questo antico legume.

Domenica Melaverde (Canale 5, ore 11,55) al Consorzio Casalasco e poi alla filiera De Rica del pisello

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