Stefano Fagioli e Carlo Alberto Vailati vogliono esportare il Tortello Cremasco in Grecia? Attenti a quei due

A Crema impazza la Tortellata, o meglio… “Chiacchiere & Tortelli”? Bene: il Tortello Cremasco, da Oscar con la sua versione di Moscazzano, omaggiato nel filmone di Guadagnino ‘Chiamami col tuo nome’, merita sempre. Detto ciò, nel frattempo, Stefano Fagioli (‘Via Vai’) e Carlo Alberto Vailati (‘Ridottino’): chef cremaschi conosciuti, anche coi loro Tortelli Cremaschi, in tutto il mondo si sono incontrati nelle poetiche isole greche, precisamente sull’isola di Sifnos. Ebbene il loro è stato un casuale incontro estivo o, per la serie … attenti a quei due, gatta ci cova? Già che si saranno detti i due in mezzo al mare della Grecia?