"La Ricca", la pizza col cotechino di Davide Samarani (Chapeau) al Masa, beh, non meriterebbe spazio pure in questo freddo gennaio?

"Da venerdì 26 dicembre fino a fine anno arriva La Ricca: base a doppia cottura, mozzarella, cotechino e lenticchie.
Una pizza speciale, pensata per chiudere l'anno come si deve. Disponibile solo per pochi giorni. Poi sparisce, non fartela scappare!"...

Così hanno postato, prima di San Silvestro, sulla loro pagina social, quelli della pizzeria Masa di Orzinuovi. Da quelle parti, con la sua pizzeria, il pizzaiolo cremasco (figlio d'arte), Davide Samarani ha creato un luogo meraviglioso, consacrato alla pizza d'autore. Ebbene: gustosa, di gusto, premiante, golosa e inverale, la speciale pizza al Cotechino e lenticchie del Masa, non meriterebbe di tornare in auge anche in questo freddo mese di gennaio?