Ad Abbadia del Cerreto, due sono i capolavori: l'Antica Osteria del Cerreto (attenzionata dalla guida Osteria d'Italia Slow Food) di Stefano Scolari e la meravigliosa, mistica Abbazia...

"Dietro ogni nostro piatto non c'è solo una ricetta. Ci sono i volti, le mani e le storie dei piccoli produttori che ogni giorno custodiscono la nostra terra. Anche quest'anno siamo immensamente felici ed emozionati di annunciarvi che la nostra osteria è stata riconfermata nella guida Osterie d'Italia 2027 di Slow Food!
Questo riconoscimento non è soltanto nostro: appartiene a chi coltiva i Presìdi con pazienza, a chi rispetta i ritmi della natura e a chi ci porta in cucina ingredienti autentici, veri e trasparenti.
È la vittoria della filiera corta, del cibo buono, pulito e giusto, ma soprattutto della grande famiglia che si ritrova ogni giorno attorno ai nostri tavoli.
Grazie di cuore a Slow Food Italia per la fiducia, ai nostri incredibili fornitori e a tutti voi che, sedendovi alla nostra tavola, scegliete di sostenere tutto questo insieme a noi".

 Così hanno postato via social, quelli dell'Antica Osteria del Cerreto, il locale di Stefano Scolari: cuoco, imprenditore e Ambasciatore del Gusto! Ad Abbadia del Cerreto, due sono i capolavori: il ristorante di Scolari e la meravigliosa, mistica Abbazia...