All'Osteria La Muschirola (si mangia bene e si fa pure filosofia) sono arrivati i Tortelli Cremaschi. E le "Ciliegie Spiritose" richiamano emozioni passate

"Inizia all'alba la lenta cottura della lepre, sara' il piatto speciale della settimana, settimana in cui vi presenteremo il nuovo menu di Aprile, ci saranno ingredienti"...

Così hanno postato via social quelli dell'Osteria Muschirola di Crema. E da quelle parti, si' sono arrivati, in tavola, pure i seducenti Tortelli Cremaschi. E a fine pasto, le mistiche "Ciliegie Spiritose", risvegliano emozioni antiche.

Aperta a novembre, la Muschirola prende il nome da un oggetto della tradizione locale. Un mobiletto murale in legno con rete d'acciaio molto fitta.

Prima dell'arrivo dei frigoriferi, veniva utilizzato per conservare gli alimenti al sicuro da animali ed insetti. L'osteria Muschirola "arriva" proprio da qui, nasce dall'idea di un luogo che proprio come quel mobile custodisce la memoria di tempi passati, unendo allo stesso tempo tradizione ed innovazione.

All'Osteria La Muschirola (si mangia bene e si fa pure filosofia) sono arrivati i Tortelli Cremaschi. E le "Ciliegie Spiritose" richiamano emozioni passate

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