Dopo l'ottimo Vinitaly, le cantine toscane La Faretra e Querce Bettina, guidate dal manager cremasco Massimo Guercilena, accenderanno TuttoFood Milano

Ritorna, dall'11 al 14 maggio 2026, TuttoFood Milano: 10 padiglioni e 85mila metri quadrati netti sold out che accoglieranno circa 5.000 espositori, 4.000 top buyer e oltre 100mila visitatori professionali da 80 Paesi, segnale importante di fiducia nella manifestazione, ridisegnata daFiere di Parma come evento globale e innovativo capace di richiamare il meglio delle filiere internazionali del cibo. E lunedì 11 maggio, nel giorno di inaugurazione di TuttoFood alla Fiera di Milano si terrà il primo Forum internazionale della Cucina Italiana. Ebbene, a TuttoFood, reduce dal successo ottenuto al Vinitaly 2026, ci sarà pure il manager cremasco vinicolo Massimo Guercilena, amministratore delegato della cantina La Faretra e dell'azienda (acquista da poco dalla realtà enologica maremmana) Querce Bettina, cantina di Montalcino, con le sue due cantine toscane. Il bravissimo enologo Giacomo Tonini, responsabile enologico della Faretra (gioiello dell'agricoltura maremmana) seguirà anche Querce Bettina, illuminata e illuminante cantina senese...

Dopo l'ottimo Vinitaly, le cantine toscane La Faretra e Querce Bettina, guidate dal manager cremasco Massimo Guercilena, accenderanno TuttoFood Milano

commenti

Elettra Lamborghini in studio di registrazione con dj Cino da Bagnolo Cremasco. Bolle qualcosa in pentola?

Langone, (due anni fa tuonò: che ne sarà dei Tortelli Cremaschi, del salame e della Bertolina?) riparla del cremasco Bassano, "santo" della cucina lombarda

Le birre artigianali, franciacortine, del Birrificio Curtense, comprese le "cremasche" Mostaccino e Tatanka, al Vinitaly 2026

L'Oste Commenda del Granducato del Tortello Claudio Brambilla? Tornerà presto in radio. A breve, lavori in vista "Al Balurdù", la Trattoria della Regina con l'Orecchia

Il "ricercatore" Franco Bianchessi, ricorda Bartolomeo Pergami, il "playboy" cremasco che fece tremare la Corte Inglese, col suo celebre (come scrisse Porta) "tocch d'usell"

Volete osare e godere? Al Bar Parco di Crema: Salam, Pan Cristallo e vini cremonesi Caleffi! Ah ... il Norcino è una figura ricercata dal mercato

Siete più da "Cremaschine" o da "Coccole" (Crema è pure la capitale d'Italia dei dolci a forma di tortelli)? Scopritelo dalla Regina del Tortello e del Salva, Anna Maria Mariani...

Attenti a quei due: Stefano e Michaela, con le loro canzoni rivisitate, accendono sempre di emozioni tanti locali. Perché la musica leggera italiana, non si può fermare

Annalisa è nuovamente Disco di Platino. Ancora una volta, con e per lei, Davide Simonetta da Bagnolo Cremasco e Paolo Antonacci hanno fatto centro

Sal Da Vinci e Mattia Cerri (Dj Cino) in studio insieme? Cosa bolle nella pentola artistica dei due?

Aperitivo alla Festa del Salame Nobile con vista verso le Amministrative del Tortello?

Clamoroso alla Muschirola, l'Osteria spettagolosa di Crema nota pure all'attrice Monica Guerritore: il mistico risotto del Maestro Vailati, fuori menù limited edition

Amata da Peppone e don Camillo, citata da chef Borghese, come sussurra Antonio Bonetti, la Spongarda (quella di Radaelli è da sballo) è da De. Co, anche per ricordare Andrea Maiandi...

Quelli di Grello, i pasticceri più creativi del Granducato del Tortello ne hanno inventata un'altra: ecco il gelato, non gelato al Salame di Cioccolato!

Il Michelangelo (di Vescovato), della Musica Italiana e, l'Artigiano (Simonetta) di Bagnolo Cremasco, per Blanco, già Disco d'Oro e, dolcissimo a piedi, per portare il nuovo disco alla mamma. Chapeau!

I Tortelli Cremaschi (eretici, ma non troppo) del Maestro Vailati? Mancano assai. Rock e Ok, gli Amaretti Grello per la De.Co, ma c'è bisogno pure di Gnocca Cremasca, quella del Bonetti!

Guarda prima in alto (piccioni), poi in basso (cani e piscioni a due gambe) e ... salta il resto! E' questo il nuovo gioco a Crema? Purtroppo, aE' questo il nuovo gioco a Crema? Purtroppo, anche sì...

A Crema il prossimo weekend sarà tempo di Festa del Nobile Salame Cremasco. E quelli della Futura Salumi la vivono alla grande e da PopRock

Sussurri dalla De.Co del Tortello: nessun obbligo, ma consentita, la "pasta" per i Tortelli Cremaschi anche con le uova. Via libera agli amaretti di altre marche, basta che siano di tipo Gallina.

Ha ragione l'assessora Nichetti: la Pierina è un bel parco da vivere, ma poi bisognerebbe svuotare i cestini dei rifiuti, no? Ah la griglia è consentita, nell'area verde?

Renato Cappellini, ex attaccante nerazzurro e giallorosso, bella persona del calcio italiano, porta fortuna all'Inter. E ha scritto pure un libro!