Ecco "Pizza e Tas", la pizzeria (in arrivo a Crema) secondo il "Maia e tas", il ristorante dai ritmi sostenibili che sta rivoluzionando la ristorazione italiana...

"Abbiamo un sogno: creare un ristorantino in cui il tempo libero e il lavoro vadano avanti mano nella mano, in cui gli orari di lavoro siano giusti, i giorni liberi di qualità, da passare con gli amici e la famiglia e l'ambiente di lavoro felice e sereno".

Ricordate? E' questa la filosofia che anima il ristorante: sostenibile (ha orari a misura di dipendente e collaboratori), unico, inimitabile, fuori dal coro e dai soliti giri "Maia e Tas" di Crema. Inoltre Sebastiano Dossena, Marcello Liso e Andrea Guerci, i "Tre Moschettieri del Maia", con la pagina Instagram (seguitissima da Follower, media e addetti ai lavori, politicamente scorrette "La Cucina del Maia", attraverso video ad hoc, tra serio, il faceto, il recitato, il disincanto e con tanta ironia, raccontano il dietro le quinte del loro locale e della ristorazione popolare di provincia. Chiuso al sabato sera appunto perché e' serenamente attento alla serenità dei suoi attori protagonisti il "Maia" a Crema è una gettonatissima istituzione e arriva gente da ogni dove, per mangiare qualcosa da quelle parti. E con lo stesso modus operandi, da tempo funziona pure il "Bar e tas". E sempre a Crema, in piazzale Rimembranze è  in arrivo "Pizza e Tas", la rivoluzionaria pizzeria di quelli del "Maia e Tas".