Forbes Italia, tra le pubblicazioni più incisive al mondo parla della Cantina (cremonese) Caleffi. Realtà da legare a Salame Nobile Cremasco e Tortelli Cremaschi
Cantine Caleffi è un'azienda nata dalla volontà di ripensare il concetto di impresa agricola sostenibile attraverso la valorizzazione dei terriori autoctoni e con la proposta di un’inedita wine experience nel proprio territorio
“La volontà di valorizzare i saperi tramandati da generazioni e il desiderio di lasciare una traccia all’interno del mondo vitivinicolo ha acceso in noi la scintilla che ci ha spinto ad aprire questo nuovo ramo di attività della nostra azienda”, Così ha parlato, il figlio e nipote d’arte, Mattia Caleffi, al magazine Forbes Italia: l'edizione italiana della pubblicazione più famosa al mondo su classifiche, cultura economica, leadership imprenditoriale, innovazione e lifestyle. Ok, quasi nessuno è buon profeta in patria, ma sarebbe ora che Cremona e Crema, nelle loro iniziative gastronomiche (Festa del Nobile Salame Cremasco, Tortellata), iniziassero a lanciare, strategiche sinergie, con Davide, Emanuele, Mattia Caleffi. No?
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