Nel Granducato del Tortello: Ferragosto diventa Giornata del Tortello

"Ferragosto è la giornata dedicata al Tortello Cremasco!
Mi piace festeggiarla con il ricordo di un progetto turistico (poi divenuto anche didattico) svolto alcuni mesi fa con alcuni alunni del Cr.Forma di Crema e la Pro Loco di Crema.
Le fotografie, stupende, sono del bravissimo Michele Mariani e le mani sono quelle degli studenti.
È stato realizzato anche un video, altrettanto bello, che proprio in questi giorni di festa e di Chiacchiere e Tortelli è visibile.
È stato bello condividere, come docente, con loro e con la supervisione dello chef Alberto Ciceri, una giornata in cui trasmettere ai giovani, passo passo, una tradizione importante per la città di Crema".
Così posto’ via social la Food Blogger, cronista, Degustatrice, scrittrice, commissaria DeCo, Vice Gran Maestra della Confraternita del Tortello e onnipresente influencer, Annalisa Andreini. E fino a domenica, in piazza Moro a Crema è tempo di Chiacchiere e Tortelli.