Sono gli ultimi, gustosissimi giorni del ristorante Palem. Chef Antonio Marchese ripartirà a breve per una nuova avventura, sempre a Crema
"È iniziata l'ultima settimana del ristorante Palem a Crema.
Grazie a tutti quelli che ci hanno sostenuto durante questo anno, è stato un anno lungo fatto di nuove conoscenze che hanno portato a nuove opportunità, e che hanno dato il via alla nascita di questo nuovo progetto che sta per nascere!
Questa volta non saremo soli ma uniremo le forze con un' altra realtà che in poco tempo è riuscita a consolidarsi nel territorio!
Prestissimo vi sveleremo tutto!"
Così ha postato via social, il giovane, lanciato e bravo chef Antonio Marchese. Come vi avevamo anticipato l'estate scorsa, Antonio ed Emanuele Giono (patron e chef del ristorante cremasco L'Atelier), con un nuovo nome e nuovi obiettivi, a breve, si trasferiranno in via Verdi, laddove, sino a poco tempo fa, splendeva il Botero.
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