A Crema c'è un posto dove "lavorano" il salmone come lo lavorava Gualtiero Marchesi? Sì... degustare per credere all'Osteria Muschirola!

"Il salmone lavorato, come Gualtiero Marchesi, insegnò ad Andrea. E ora lo ritroviamo nei nostri piatti. Con le pesche e la burrata".

Così, nei giorni scorsi, via social, hanno postato quelli dell'Osteria Muschirola, il posto più "SpettaGoloso" di Crema, capitale del Granducato del Tortello che racconta, al suo interno, come un vero scrigno denso di tesori, la storia più cremasca del Cremasco. Si mangia bene alla "Muschirola": degustare per credere!