A Crema: è "Regina Mania", ma solo quella del Brambilla (Chapeau!). E i Tortelli del Balurdù seducono
"Non è solo una costoletta alla milanese ma una vera e propria Regina, conquistatrice di cuori e palati. Voi l'avete provata?"
Così postarono quelli della Trattoria Al Balurdù di Crema. E nella capitale del Granducato del Tortello e dintorni, grazie soprattutto a un'accattivante (Chapeau all'Oste Claudio Brambilla e al suo staff) campagna social, è scoppiata la "Regina Mania", ma quella del Brambilla. E tutti o quasi: vip e very normal people, dalla Costoletta alla Balurdù, sono stati conquistati. Ah i Tortelli Cremaschi del Balurdu' inoltre, soprattutto quelli nella versione integrale, beh sanno sedurre. Degustare per credere.
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