9 novembre 2024

Ah ... che nostalgia dei Tavolieri (PopGourmet) della Tavole Cremasche di Crema. Il gruppo, coordinato da Roger Massari si è ritrovato a cena

Già, che nostalgia da... Tavolieri (PopGourmet) della Tavole Cremasche di Crema, il gotha della ristorazione del Granducato del Tortello! Oggi, il gruppo, con Antonio Bonetti e il Maestro Carlo Alberto Vailati in ... meritata pensione, senza dimenticare gli altri ristoranti, nel frattempo chiusi: "Fante" e "Quin", che ha fatto la storia della cucina cremasca, ahinoi si è sciolto. Ma l'amicizia è rimasta viva. E così, nella serata di lunedì scorso 4 novembre, i mitici ristoratori – cuochi nostrani, coordinati dal Casaro Mediatico (ex volto Rai Due) Roger Massari, si sono ritrovati, per passare qualche attimo piacevole, dinanzi ala tavola. Ah ... se volete provare i Tortelli Cremaschi che sedussero chef Alessandro Borghese, l'Hostaria San Carlo di Moscazzano, quella del guascone d'Italia Sergio Brambini, sì è sempre aperta.

 


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