Anna Maria Mariani, Regina del Tortello Cremasco, spiega ai partecipanti a Masterchef, sulla pagina ‘Chei dei turtei cremasc e…’ il segreto della mentina nel Tortello Cremasco
Eh già, la chef Anna Maria Mariani, Regina del Tortello Cremasco, ma anche appassionata, passionaria della tradizione in cucina, con un video dei suoi, beh ha spiegato ai dubbiosi partecipanti di Masterchef, sulla pagina ‘Chei dei turtei cremasc, dal Salam, dal pipetto e la Bertulina’, il segreto della mentina nel Tortello Cremasco. Eh già, la pasticca alla menta c’è nel ripieno, nonostante i partecipanti al Talent gastronomico, nella puntata dello scorso 28 dicembre, in merito, nulla sapevano. Chapeau ad Anna Maria e complimenti a quelli che animano, la pagina Facebook prima menzionata, spazio in costante evoluzione dedicato alla cucina cremasca.
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commenti
Giovanna Orsini
4 gennaio 2024 15:16
Eh sì...mia mamma mi mandava a Port'ombriano dove c'era una drogheria che ti preparava tutto l'occorrente e i "mentu' " non potevano mancare!!