Clamoroso nel Granducato del Tortello: il Marubino di Cremona protagonista del Natale Cremasco

Anna Maria Mariani, Regina del Tortello Cremasco, per il pranzo di Natale all’Agriturismo Loghetto di Crema, sulle tavole del suo ristorante ha omaggiato il Marubino di Cremona, in brodo, scegliendolo tra i primi piatti del menù proposto alla numerosa clientela. In rappresentanza delle portate cremasche, Anna Maria, Cavaliera della Confraternita dei Cavalieri del Salve Cremasco ha scelto invece proprio il Salva con le Tighe.