Crema? Col "Quadro Torta" della Pasticceria Grello è sul serio, ora, la città più dolce del mondo. E... Croissant salati da volare via da Emanuele e Riccardo
Pasticceri che non hanno smesso di sognare Emanuele Grecchi e Riccardo Vedovello, per la serie, per fortuna, a Crema, la pasticceria Grello c'è... beh, cento ne pensano e mille ne fanno. News, spettagolose, dell'ultima ora? Con la sua mousse delicata, la bavarese alla vaniglia su uno strato di Pan di Spagna al cacao con cereali croccanti ricoperti di cioccolato e il Torrazzo, uno dei simboli della capitale del Granducato del Tortello, in bella vista, il "Quadro Torta" di Grello, dedicato a Crema, non passa inosservato, è un capolavoro. Ed è un peccato mangiarlo, no? E ... altre immagini di scorci cremaschi, potrebbero caratterizzare il dolce. E' poi da volare via, degustare per credere: il croissant salato (con formaggio) farcito di un würstel gigante, da urlo.
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