Ecco come la pizzeria contemporanea Anima Romita ("Pizze Eccellenti" per 50 Top Pizza) di Crema ha reinventato, rendendolo una pizza spettagolosa, un bel piatto di crudo e melone

"Ultima chiamata per la pizza del mese di luglio. 
Crudo, gel di melone e rucola: fresca, estiva e sorprendente al primo morso.  
Se stavate pensando di provarla... questo è il momento giusto.

 Ancora pochi giorni e dovremo salutarla fino al prossimo anno. Noi vi abbiamo avvisato".  

Così hanno postato via social quelli dell'Anima Romita di Crema, la pizzeria contemporanea più spettacolare della capitale del Granducato del Tortello e della Lombardia... Ah, patron Fortunato Amatruda e il suo staff affiatato hanno poi aggiunto: "Essere citati da 50 Top Pizza nella sezione 'Pizzerie Eccellenti' è per noi motivo di grande orgoglio e uno stimolo a continuare a crescere, senza mai perdere di vista ciò che conta davvero: qualità, ricerca e il desiderio di regalare un'esperienza autentica a ogni ospite. Un grazie a 50 Top Pizza per questo riconoscimento e, soprattutto, a tutti voi che ogni giorno scegliete di sedervi alla nostra tavola. È anche grazie alla vostra fiducia se possiamo continuare a fare ciò che amiamo".