Gigi Bellani mi consenta: ma dopo la giusta Lode alla Bassa, riprenderanno le vostre monelle, paganti e vere degustazioni libere, nel libero Granducato del Tortello?

Ricordate? Nei mesi scorsi, quelli dalla "Gang Bang del Tortello Cremasco", avevano iniziato il loro convivium enogastronomico, itinerante, nelle Trattorie – Osterie del Cremasco e non solo. Per l'occasione, ai mitici Giacomo, Massimo, Gigi e Umberto, si aggiunsero Edgardo e Marco. Particolare non indifferente: la "Gang" a cena o a pranzo pagava sempre. E chi paga, solitamente è certamente più attendibile rispetto a chi va a sbaffo per poi pubblicizzare il locale, amico, visitato, no? Ergo: Food Blogger inflazionati, imparate da Gigi e dai suoi compagni di cene monelli, battitori liberi, pensatori e commensali in libero Granducato del Tortello.la prima trattoria visitata fu la mistica "Bassa" di Salvirola, e i nostri inguaribili sognatori, beh degustarono quanto segue: salame nostrano e Jamon Serrano, abbinato a vino bianco Movia della Slovenia. A seguire piatto unico nostranissimo composto da coniglio arrosto, polenta e Gorgonzola, accompagnato a Barbera d'Asti, Olim Bauda, Le Rocchette.Dulcis in fundo: dolcetti e (scherzetti?) la chicca della Torta Bertolina con Passito Vino del Volta. Non sono mancati caffè e relative correzioni. Le votazioni (un mix tra location, rapporto qualità – prezzo, attenzione al cliente, partendo da un minimo di 4 indecente, a un massimo di 8,5 eccezionale)? La "Bassa" si meritò un bellissimo 7,5. Ah ... il personale, per Gigi e i monelli, si rivelò oltremodo gentile ed efficiente e il "Bobo" fu un super padrone di casa. Quindi, se proverete la Trattoria "La Bassa" a Salvirola, dite che vi manda la "Gang bang del Tortello Cremasco! Già, ma quando riprenderanno le recensioni più monelle, vere e paganti del Granducato?