I Tortelli Cremaschi della Trattoria Al Balurdù protagonisti in Tv. Chapeau all'Oste Commenda Claudio Brambilla

"Avete assaggiato il nostro tortello integrale? Lo sai che puoi trovarlo solo Al Balurdü?
Una nostra specialità creata con passione e amore per la tradizione dalla nostra Chef. Un risultato super delicato e che farà sognare le vostre papille gustative.
Cosa aspettate? Passate a trovarci per assaporare il nostro tortello integrale!"

Così postarono via social quelli della Trattoria Al Balurdù di Crema. E da quelle parti, nel locale dell'Oste Commenda Claudio Brambilla, ovviamente, i Tortelli nel menù sono presenti pure nella versione tradizionale, con la chef Hafsae, detta Sara, Abbassidi,bravissima a preparali, seguendo la ricetta della mitica signora Natalina. Ebbene, con un bellissimo video ad hoc, i Tortelli Cremaschi del Balurdù, sono i protagonisti di una puntata di "Vie Verdi", seguitissima trasmissione enogastronomica, trasmessa dal circuito televisivo editoriale di Tele Arena e dintorni.