Il Fior di latte al basilico? Uno spettacolo di gelato. Le granite di Unika Cremeria? Portano la Sicilia a Crema

"Dalla visione di Giovanni Ventura e Albana Hamzaj, una gelateria nel cuore di Crema che celebra il territorio e le materie prime autentiche, trasformando ogni gusto in un viaggio di qualità, ricerca e passione artigianale".

Così il sito internet del Gambero Rosso, magazine enogastronomico qualificato descrive Unika Cremeria, gelateria di Crema, tra le migliori in Italia. Ebbene, Giovanni, maestro gelataio artigianale coi fiocchi ha inventato un nuovo gusto di gelato, quale? Fior di latte al basilico con salsa di lamponi. E Unika a Crema e nel Granducato del Tortello ha cambiato il modo di concepire e gustare il gelato. E le granite siciliane di Giovanni e Albana fanno della città cremasca un borgo della bella Sicilia da amare.