Il nuovo libro dello scrittore cremasco Gabriel Garcia Pavesi, in vendita anche al Tarantasio, il regno dei Canederli Cremaschi e del Cudeghin...

Lo scrittore cremasco Gabriel Garcia Pavesi, per la casa editrice Gagio, ecco ha scritto il libro "Viaggio ai confini della nebbia, le avventure di Tananai",  romanzo, che racconta la  cronaca di un viaggio fantastico, tra le Terre di desolazione invase dalla nebbia. Eh già, la trama descrive il lago Gerundo, il leggendario mare del Granducato del Tortello, infestato dal drago Tarantasio e il Territorio d'Autunno colpito dalla siccità e dalla biligornia. Ebbene, poteva mancare questo straordinario libro di fantasia, dedicato alla nostra terra, al GastroPub di Territorio: luogo incredibile, "Tarantasio" di Crespiatica? Assolutamente no, così, se andate a mangiare nel locale di Graziano Pavesi, potete acquistare pure il volume di Pavesi, degustando magari il piatto mitteleuropeo per Eccellenza, rivisitato, alla Cremasca, vale a dire i "Canederli Cremaschi", grossi gnocchi composti da un impasto a composizione variabile a base di pane raffermo, proposti in due versioni: una a base di Salame e Salva Cremasco Dop, l'altra caratterizzata da tutti gli ingredienti del ripieno, mistico, dei Tortelli Cremaschi! E i Canederli del Tarantasio: degustare per credere, sono da volare via.  Graziano inoltre, nel suo PubRistoPizzeria, tra le tante "ghiottonerie" d'autore proposte in vendita, ha pure un vero e proprio gioiello, l'amaro, autoctono della Bassa lodigiana, di Crespiatica "Cudeghin"...