L'estate magica del DocGourmet Barbati da Bagnolo Cremasco. E com'era la Carbonara Mistica di Pipero?

Maître di successo, Alessandro Pipero è il proprietario del ristorante "Pipero" a Roma, che ha cambiato diverse sedi, ma dal 2012 mantiene la stella Michelin. Esperto nel gestire la sala ristorante, Alessandro è anche maître ufficiale di due dating show in onda su Real Time che vedono i single protagonisti a cena insieme per il primo appuntamento. Ebbene, nei giorni scorsi, il DocGourmet d'Italia, Sante Barbati (medico e dentista): amico e dottore dei migliori chef del mondo, Eccellenza da esportazione (scientifica e gourmet) di Bagnolo Cremasco, dopo aver partecipato, invitato speciale, alle "Nozze dell'Estate" tra chef Enrico Bartolini e la showgirl Roberta Morise, collaboratore di guide gastronomiche, beh, ecco via social, sulla sua pagina Fecebook ha postato quanto segue: "Al termine della cena Alessandro Pipero mi dice: " assaggia la mia Carbonara!". Ah ... che gustosa, magica, premiante estate "bestiale" è stata quella del DocGourmet! Già ma poi, dottor Barbati, mi consenta: com'era la Carbonara di Pipero?