La cuoca Maria Angela (sa cucinare, se ne intende) ‘conferma’ Regina del Tortello Cremasco la chef Anna Maria…

“Li avete riconosciuti? Ebbene sì la mia visita di ieri alla scuola del tortello ha dato i suoi frutti, Anna Maria Mariani mi ha omaggiato dei suoi tortelli poiché non li avevo mai provati.
Erano molti di più di quelli che vedete in foto, devo dire che è stata generosa e mi ha pure aggiunto la monoporzione della sua Bertolina glutenfree.
Mi ha chiesto un parere sincero e devo dire che pensavo proprio di toglierle questa benedetta corona di "regina del tortello"
Invece come direbbe Stefano Mauri, chapeau, la corona se la merita, anche se fa male ammetterlo.
Brava davvero e credetemi diversamente l'avrei detto.
Ho ricambiato con la mia Bertolina, quella presentata nella trasmissione ‘Italia a morsi’ che ci ha viste protagoniste (senza conoscerci) qualche tempo fa”.

Così postò via social la signora Maria Angela Vailati, cuoca per passione (è bravissima, anni fa cucinò pure nell’ambito della trasmissione televisiva ‘Italia a morsi’ condotta su Rete 4 da Chiara Maci), social opinionista appassionata, informata e preparata (è meglio lei di tanti Fodd Blogger), gourmet e ricercatrice di storie e ricette legate al cibo tradizionale cremasco.