La Regina del Tortello Anna Maria Mariani? Grazie al Popolo delle Pesche, alla sua Scuola del Tortello, è diventata The Queen!

"Ho amato davvero la mia esperienza qui e il cibo dopo è stato davvero magnifico sotto tutti i punti di vista.

Sono stato uno chef tutta la vita ma mi vergogno a dire che non ho mai fatto la pasta prima, quindi mi è piaciuto tantissimo".

Così, dopo la visita all'Agriturismo Loghetto, per una lezione alla Scuola del Tortello Cremasco di Anna Maria Mariani, postarono via social. A seguire, la risposta della Regina del Tortello, ehm ... della Queen: grazie infatti al raduno del Popolo delle Pesche, a Crema e nel Granducato del Tortello nei giorni scorsi, sulle tracce dei luoghi del film "Call me by your name" (CMBYN), appunto, Anna Maria, pasionaria della Cucina Cremasca, e la sua mitica "Scuola", dopo la presenza di alcune "Pesche" curiose e volenteroso, a modo suo, beh è diventata internazionale...   

"Alistair Tibble, grazie chef delle tue belle parole.

Tu sai che noi che cuciniamo col cuore, e lo facciamo sempre. E i veri complimenti ci gratificano.

Ho voluto fondare questa Scuola del Tortello Cremasco per tramandare i piatti della vera tradizione. Grazie, ti abbraccio"