La Scuola del Tortello Cremasco di Anna Maria Mariani è un'esperienza mistica? Chapeau a Maria Grazia Riboli

"La Scuola Tortello Cremasco? Beh è un'esperienza veramente piacevole e una gradevolissima sorpresa! Grazie alle mie compagne di viaggio e a tutto lo staff del Loghetto". Così postò via social GianMarco Pagliari, allievo della premiata e premiante Scuola del Tortello Cremasco di Anna Maria Mariani. Ah... dato che l'unico modo di portare avanti le tradizioni, ecco è formare e preparare chi sarà poi in grado di preparare, un domani, i Tortelli Cremaschi, chapeau alla Regina del Tortello Anna Maria, brava, come si dice, nell'insegnare l'arte. Ah applausi pure a Maria Grazia Riboli, straordinaria animatrice dell'allora pagina social "Chei dei turtei cremasc, dal Salam, pipetto e la bertulina": da quando ha imparato, alla Scuola del Tortello, come si preparano i Tortelli,  beh non si è più fermata.