Per fortuna che Grello c'è! La Pasticceria più rivoluzionaria di Crema, apre anche per caffè, cappuccio e la pausa pranzo con panzerotti da Chapeau! E che Nuvole al Lampone !
Una pausa pranzo a Crema, in pieno centro storico, a base di panzerotti classici, preparati a regola d'arte e da Chapeau? Grazie a Emanuele Grecchi e Riccardo Vedovello, da martedì prossimo 12 maggio, alla pasticceria più Foodish, propositiva, dolce, golosa e gourmet di Crema e del Granducato del Tortello: Grello in via Mazzini, si potrà fare! Da quelle parti ci sarà inoltre sempre anche la focaccia ed è in arrivo, nel weekend, pure il pane: integrale, con segale, al farro, multicereale e multicereale integrale. Inoltre, per la serie ... Grandioso da Grello, ecco, è pure possibile bere, direttamente in pasticceria, caffè o cappuccino, da soli, con una brioche o una fetta di torta, oppure col leggendario babà presentato in vasocottura. Dulcis in fundo, per dirla alla Grello: "C'è un modo per racchiudere un'emozione in un barattolo? Abbiamo pensato a qualcosa di unico per celebrare la persona che merita più di ogni altra: la mamma. Vi presentiamo le Nuvole al Lampone. Non è solo un babà in vasocottura. È un viaggio sensoriale tra la sofficità di una pasta lievitata a regola d'arte e la freschezza di un'infusione analcolica di lamponi e vaniglia. Un equilibrio perfetto, studiato per stupire con eleganza e semplicità. Perché la mamma merita qualcosa di speciale. Un pensiero dolce, un'esplosione di profumo, un momento di pura artigianalità".
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