Ci siamo quasi, manca poco e la capitale del Granducato del Tortello riavrà un suo gran e bel locale a vita nuova. Ora però torniamo indietro per rinverdire un bel mantra. "Questo non è un ristorante. Questa è una casa aperta a tutti. Qui il menù è fatto di pochi semplici piatti che cambiano ogni settimana. Il servizio è snello, senza pretese, sarete coccolati si, ma non viziati. Maia e Tas è un posto semplice"... Eh già è questa la filosofia che anima il ristorante "Maia e Tas" di Crema, il localino cremasco (via Piacenza) che ha lasciato il segno, realizzando così un successone straordinario. E appunto a breve, appena i restauri saranno finiti, in via Ponte della Crema, dove una volta brillava il "Caffè Pappalettera", quelli di "Maia e Tas" apriranno il loro nuovo locale, avviando l'avventura del "Bar e Tas"...
commenti