Tra tifo e catering, la ricetta dell'Einaudi per il campionato della Cremo: sabato, allo Zini, si proseguirà con ThisAbility e Sassella Food and Events

L’istituto “Luigi Einaudi” tifa Cremo. Domenica scorsa, dopo un anno di pausa, gli studenti del triennio finale di salabar hanno ripreso l'attività di project work allo stadio “Giovanni Zini”, in occasione della partita Cremonese - Juve Stabia.

Coordinati dal professor Dionisi Zoppi, i ragazzi si sono occupati di tre aree ristoro della tribuna, insieme ai giovani di ThisAbility. L’iniziativa si svolge in collaborazione con Fabrizio Camer della Sassella Food and Events di Casirate d’Adda. 

Per coprire l’intero campionato, trasferte escluse, sono previste nuove turnazioni: un altro gruppo di ragazzi “scenderà in campo" sabato 31 ottobre, durante il match contro il Benevento.

Il referente Dionisi Zoppi dichiara: “È una bella esperienza, in cui s’impara a lavorare con il catering, ad interagire con il pubblico ed a rapportarsi con le persone fragili. Alcuni allievi hanno tratto da quest’ultimo aspetto lo spunto per il capolavoro da inserire nel portfolio dell’esame di maturità”. 

In effetti, l’attività è stata ideata nel 2022, con l’obiettivo di collegare servizio, ristorazione, competenze scolastiche, formazione professionale e, soprattutto, valori umani e sportivi, che rappresentano un ponte a carattere educativo tra la scuola diretta dal preside Paolo Carbone e la società grigiorossa.