17 agosto 2022

Fa il giro d'Italia l'iniziativa di una pizzeria di Roncadello. Il titolare espone la bolletta da 4000 euro per spiegare l'aumento delle pizze

Pur parlando di Pizza non siamo a Napoli, bensì nella piccola Roncadello, frazione di Casalmaggiore. La notizia è apparsa questa mattina a firma Giovanni Gardani sul Corriere della Sera. A destare scalpore la scelta di Alberto Rovati, patron della pizzeria Funky Gallo, di esporre la sua ultima bolletta elettrica a tre zeri con un messaggio rivolto ai propri clienti: "Quando le spese diventano insostenibili, mettere una pizza margherita a 10 euro e passare da ladro o chiudere l'attività?".

Gli oltre 4 mila euro di luce vanno a sommarsi alle altre innumerevoli spese. "Ho esposto questa perchè è la più eclatante - dichiara Rovati - ma abbiamo altre innumerevoli spese di forniture e di materie prime. Un ristorante pizzeria come il nostro se prima poteva restare in piedi con una pizza da 5-6 euro, ora l'unica soluzione è aumentare. L'alternativa è chiudere."

La protesta di Alberto Rovati si unisce alle altre del mondo degli esercizi commerciali. Confesercenti aveva già diramato un allarme sul pericolo di ulteriori aumenti in un settore già così martoriato: "Le imprese rischiano di essere distrutte. L’effetto della corsa dei prezzi di energia, gas e carburanti, esasperata dalla crisi ucraina, rischia infatti di portare già nel 2022 il tasso di inflazione all’8% un livello che in Italia non si vedeva dagli anni ’80” aveva dichiarato il presidente di Confesercenti Siena Leonardo Nannizzi pochi mesi fa parlando della situazione nazionale. 


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