Ah ... che eretica "Finestra sul Mondo", i "Tortelli Eretici" (buonissimi), degustati e postati dal sindaco Damiano Cattaneo. Già ma sono eretici o no? Sveliamo il mistero...

Già, che eretica "Finestra sul Mondo" sono, i mistici "Tortelli Eretici" (buonissimi), degustati e postati dal sindaco (del Borgo capralbese) Damiano Cattaneo, no? Ah ... il primo cittadino ha degustato l'ottimo piatto alla storica Trattoria PIzzeria Severgnini di Capralba. Via Facebook però, la signora Maria Alpiani, prontamente ha fatto chiarezza, in merito, col seguente post: "Non sono eretici, sono solo fatti con stampo per rendere più rapida la loro realizzazione. Il ripieno però rispetta la tradizione. Eretici forse sono quelli della sagra di Farinate, che è a settembre: loro aggiungono, a quanto si dice, del prosciutto cotto per attenuare il dolce".