17 agosto 2024

Carioni Food Health lancia la Salva e Pepe Cremasca

'La Salva e Pepe cremasca"
Siete pronti a gustare una vera eccellenza del territorio Cremasco?
Siamo felici di condividere con voi la ricetta dei nostri mitici spaghettoni mantecati al Salva Cremasco, una delizia che potete trovare anche nello store di Carioni al Mercato Centrale di Milano.
Ingredienti per la pasta fresca:
400g di farina 00
600g di farina di semola
4 uova
250ml di acqua (1 bicchiere)
un pizzico di sale.
Cottura: Buttate gli spaghettoni in acqua bollente e cuoceteli per circa 10 minuti.
Mantecatura: Una volta pronti, mantechiamo i nostri spaghettoni con il Salva Cremasco grattugiato e un po' di pepe, creando la deliziosa "Salva e Pepe Cremasca".

Così postarono, ripresi dalla pagina Strade del Gusto Cremonese, quelli di Carioni Food Health di Trescore Cremasco

Stefano Mauri


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